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旬菜居酒屋 Aji菜
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色彩和房Wasabi
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色彩和房 Wasabi ワサビ
お店をおすすめする3つのポイント
魚に合う厳選の日本酒たち
Wasabiは食材だけに力を入れているだけではありません!!その厳選食材に合う、極上の日本酒を是非!!
旬の食材を使ったごちそう
地元を含め、松輪、三河など産地直送の食材を全国から取り寄せ、その道を極めた料理長が調理してくれます。
贅沢和食ランチ
大人の為の贅沢ランチ。旬の食材をふんだんに使用。和食を極めた職人が心を込めて作ってます。
店長のおすすめ
新名物!彩り豊かで見た目にも美しい竹取ちらし寿司や自慢のお造り3種が楽しめる堪能コース!
長さ50cmの竹に彩り豊かなちらし寿司を入れた竹取ちらし寿司は3階限定の堪能コースの〆の一品としてご提供いたします。見た目も華やかで美しい竹取ちらし寿司は宴会にもおすすめです。その他にもお造りやいちじくと生ハムのサラダ、更に2時間飲み放題付の大満足の内容になっています。当店自慢の逸品をぜひご賞味ください。4000円~
旬の食材を使用したコース
当店のコースメニューは内容が日によって変わります。その日の仕入れで良い食材をお客様に召し上がってほしいから!4000円~
カウンターで楽しむ記念日に最適!アニバーサリーコース(9品)
記念日や晴れの日使いに最適のコースをご用意!カウンターで気軽に会席を愉しむ事ができ、大切な方のおもてなしにもお使い頂けます。6000円~
料理についてお店のこだわりを紹介します
Wasabi自慢の刺盛
地元をはじめ松輪、三河など全国から仕入れた旬の鮮魚を扱っております。
料理と酒と腕と真心
当店では、腕利きの板前が自信を持ってお届けする、本格和食!その料理に合う全国各地の日本酒や焼酎に果実酒!!腕と真心を込めてお客様にお届け致します。
空間のこだわり
【3階宴会場】10名~最大70名までの宴会・パーティーに最適♪少人数で区切る事もできます!詳細は店舗までお問い合わせください。
Wasabi自慢の刺盛
地元をはじめ松輪、三河など全国から仕入れた旬の鮮魚を扱っております。
料理と酒と腕と真心
当店では、腕利きの板前が自信を持ってお届けする、本格和食!その料理に合う全国各地の日本酒や焼酎に果実酒!!腕と真心を込めてお客様にお届け致します。
カウンター1名様
扉を開けると広がるオトナ空間。カウンター席の壁には『虎』が描かれており、まさに『和×ラグジュアリー』。1名~でも利用OK!
カウンター1名様
Wasabiのコンセプトである上質な空間で味う旬の逸品を感じるならやっぱりカウンター席がお薦め。目の前で職人が腕を振るう特等席です。
個室4名様
人気の個室もご用意。デート利用にも人気です。親しい方と周りを気にせずお愉しみ下さい。
個室6名様
浜松ではここだけ!?『竹』をイメージした個室空間。誕生日や記念日のデート使いから女子会、合コンなどに最適◎2~6名まで利用可能です。
個室8名様
上のフロアには接待にも使える完全個室をご用意。最大8名まで対応のこちらのお部屋は人気の為、予めご予約頂くことをお薦め致します。
個室10名様
VIP個室は6~10名様まで利用OK!女子会や誕生日会などプライベートパーティーにはピッタリ♪
個室12名様
宴会利用にはこちらのお席。こちらも個室になっており最大12名まで対応。ゆったりした和空間で寛ぎのひとときを。※12名様以上でのご利用の際はご相談ください!
貸切70名様
プライベートから歓送迎会や各種宴会など様々なシーンでの、貸切のご相談承ります。お気軽にお問合せ下さい。※70名様以上でのご利用の際はご相談ください!
心をこめたおもてなし
職人が選ぶ厳選食材
職人が市場まで足を運び、目で確認し、触れて確認し、鮮度の良い物を選んで来ます。厳選食材のメニューが並ぶ当店は、どの料理もオススメ出来ます!是非ご堪能下さい!!
心からのおもてなし
お料理、空間を楽しんで頂くのは勿論のこと、良い空間提供をスタッフが演出致します。